文献类型:中文图书 浏览次数:276
  • 题名:从零开始做餐饮.新手创业从0到1
  • 责任者:匡仲潇主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2020.01
  • ISBN:978-7-122-35194-4
  • 定价:58.00
  • 载体形态项:209页 24cm
  • 个人责任者:匡仲潇主编
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F719.3
  • 提要文摘附注:本书对新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体内容包括: 了解餐饮, 选择项目 ; 做好预算, 准确定位 ; 精心选址, 确保成功 ; 合理装修, 展现形象 ; 办理手续, 规范经营 ; 管好员工, 服务顾客 ; 控制菜品, 降本增效 ; 花样促销, 带动销售 ; 卫生管控, 安全保障 ; 发展外卖, 增加营收。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码