| 000 |
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20181017192721.0 |
| 010 |
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■a7-5025-8110-3■b精装■dCNY60.00 |
| 100 |
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■a20060602d2006 km y0chiy0120 ea |
| 101 |
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■achi■cdut |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aa a 001yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a工业酶■F( He ) Wo Er Fu Gang ·ai La Zhu Bian■Agong ye mei■d= +...... |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2006 |
| 215 |
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■a412页■c图■d25cm |
| 225 |
2_ |
■a工业生物技术译著系列■Agong ye sheng wu ji shu yi zhu xi lie |
| 300 |
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■a国外优秀科技著作出版专项基金资助 |
| 305 |
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■a译自原书第2版 |
| 320 |
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■a有书目 (第348-401页) 和索引 |
| 330 |
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■a本书对酶在工业中的应用进行了论述，内容包括：大宗化学品的生产，如葡萄糖、果糖；食品工业和食品分析；洗衣店和自动洗碗机+...... |
| 510 |
1_ |
■aEnzymes in industry■eProduction and applications■zeng |
| 517 |
1_ |
■a制备与应用■Azhi bei yu ying yong |
| 606 |
0_ |
■a酶■x应用■x工业技术■Amei |
| 690 |
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■aQ939.97■v4 |
| 701 |
_1 |
■a埃拉,■bW.■g(Aehle, Wolfgang)■4主编■Aai la, |
| 702 |
_0 |
■a林章凛■4译■Alin zhang lin |
| 702 |
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■a李爽■4译■Ali shuang |
| 801 |
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■aCN■bRULIN■c20060714 |
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■aHNUU■dQ939.97/2 |
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