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■a糖类化学■FGuo Zhen Chu Bian Zhu■Atang lei hua xue■f郭振楚编著 |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2005 |
| 215 |
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■a287页■c图■d26cm |
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■a湖南省教育委员会重点学科资助出版 |
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■a有书目。 |
| 330 |
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■a本书以糖类化合物为主线，系统全面地介绍了糖化学的各个方面：分类、命名、结构、性质，以及化学修饰，合成及分离提纯，具体+...... |
| 606 |
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■a碳水化合物■Atan shui hua he wu |
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■a郭振楚■4编著■Aguo zhen chu |
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