文献类型:中文图书 浏览次数:274
  • 题名:前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训学生手册
  • 责任者:秦承敏, 王常红主编
  • 出版社东北财经大学出版社
  • 出版年:2011
  • ISBN:978-7-5654-0415-3
  • 定价:15.00
  • 载体形态项:136页 26cm
  • 个人责任者:秦承敏主编、王常红主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本书是《前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训》的配套教材, 其内容包括“自测题库”、“课业范例”和“参考答案与提示”三部分。
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