文献类型:中文图书 浏览次数:25
  • 题名:养生豆腐
  • 责任者:嵇步峰 … [等] 编著
  • 出版社中国纺织出版社
  • 出版年:2005.09
  • ISBN:7-5064-3510-1
  • 定价:25.00
  • 载体形态项:95页 24cm
  • 个人责任者:嵇步峰编著、赵勇编著、嵇步春编著
  • 学科主题:豆腐
  • 中图法分类号:TS972.123
  • 提要文摘附注:本书收录了99道养生豆腐的菜例,配有精美的图片,每道菜后都附有宜食的人群及功效。制作的方法有凉拌、蒸煮炖、烧炒烩及煎烤炸等。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码