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CAL 0120182569754 |
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■a酒店工程管理■Ajiu dian gong cheng guan li■f主编吴业山 |
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■a北京■c中国旅游出版社■d2018 |
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■a244页■c图■d25cm |
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■a全国旅游高等院校精品课程系列教材■Aquan guo lu^ you gao deng yuan xiao jing+...... |
| 320 |
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■a有书目 (第244页) |
| 330 |
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■a本书结合我国改革开放四十多年来酒店工程管理实际, 从酒店经营管理两大基本要素之一硬件入手, 紧扣酒店实际应用, 并注+...... |
| 410 |
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■12001 ■a全国旅游高等院校精品课程系列教材 |
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■a饭店■j教材■x工程管理■x高等学校■Afan dian |
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■a吴业山■4主编■Awu ye shan |
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■aCN■b人天书店■c20190706 |
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